Yolanda González, referente de la Asociación de Productores y Artesanos de la Agricultura Familiar del barrio General Saavedra, dialogó con La Constructora Radio e invitó a la feria de identidad que se realizará este sábado 17 y domingo 18 de octubre en las canchas del Club Huergo, en el marco del Día de la Madre. "El sábado, a partir de las 17 horas, tenemos el primer concurso de Chamamé, donde invitamos a las parejas que vengan a participar", anunció.

González destacó que la feria ofrece productos directos del productor al consumidor, sin intermediarios. "Huevos, verduras, panificaciones, artesanías, elaborados. Toda esa rama de productos que son netamente de acá, de la zona, hechos en Comodoro", detalló. Y agregó: "Es un gran patio de comida con productos de los mismos productores y artesanos".

Horarios y actividades

La feria funcionará el sábado de 12 a 21 horas y el domingo también con números artísticos y dos bingos gratuitos a las 18 horas con premios. "Va a estar lindo el fin de semana", invitó González.

Una asociación con historia y crecimiento

González contó que la asociación comenzó en 2001 y que en 2002 obtuvo personería jurídica. "Empezamos 30 feriantes y hoy somos 130 asociados. Contenemos rotativamente a más de 300 familias", afirmó. La asociación se rige por la ley 27.118 de Agricultura Familiar, que "gracias a Dios sigue vigente", señaló.

Requisitos para sumarse

Consultada sobre los requisitos para ingresar, González explicó que los emprendimientos elaborados deben cumplir con las normas de seguridad alimentaria. "Primero saber qué emprendimiento tienes, porque los elaborados están sin tener siquiera el carné de buenas prácticas alimentarias. Les mostramos el camino para poder transitar saludablemente", afirmó. "Una libreta sanitaria está a setenta y tantos mil pesos, el carné de buenas prácticas alimentarias a mitad de precio. Son reglamentos que no se pueden sustituir", concluyó.

González también envió un saludo especial a todas las mujeres rurales de la ciudad y la provincia, ya que este jueves se celebró el Día de la Mujer Rural.